Depura tus riñones con agua de perejil

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El perejil es una de las hierbas culinarias más conocidas. Podríamos decir que se ha convertido en el condimento más habitual de nuestros platos; pero lo que mucha gente no sabe, es que su efecto para la salud y en especial para nuestros riñones lo convierten en una planta muy terepéutica.

Si deseas depurar tu organismo y optimizar tus funciones renales, descubre por qué deberías beber cada día agua de perejil. Te invitamos a tomar nota.

Perejil: una fuente excepcional de vitamina C

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El perejil es originario del Mediterráneo y de  los países asiáticos, dos zonas que usaron desde hace miles de años el perejil como remedio medicinal cuando que los griegos difundieron sus beneficios para la salud.

Tanto Hipócrates como Galeno mencionan en sus tratados cómo obtener aceite de perejil para tratar problemas del riñón, del corazón e incluso cómo curar fracturas craneales con esta planta gracias a su acción desinflamatoria.

A día de hoy, puedes encontrar tratamientos naturales para el rostro y para nuestro organismo en cualquier tienda naturista o parafarmacias. No obstante, por nuestra parte te invitamos a que en el día a día, pruebes esta agua medicinal para cuidar de tus riñones.

Te explicamos por qué es tan saludable el perejil.

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Beneficios-del-perejil

Está lleno de nutrientes

Resulta asombroso cómo esta planta tan común en nuestra cocina esconde tantos principios nutricionales:

Este humilde vegetal destaca por su riqueza en varios nutrientes:

  • El perejil es una de las fuentes más poderosas de vitamina C: con 100 gramos obtienes 133 mg.
  • Para mejorar la calidad de nuestra sangre y de nuestro huesos, no dudes en tomar un vaso de agua de perejil. 
  • El perejil es muy rico en betacaroteno, uno de los imunoprotectores más interesantes de la naturaleza.
  • ¿Sabías que el perejil es una fuente maravillosa de calcio? Con solo 100 gramos obtenemos 138 mg. Es un recurso natural muy adecuado para cubrir cualquier déficit en este mineral.
  • Lo mismo ocurre con el hierro, esta planta es una forma muy acertada de complementar o sustituir las carnes rojas.
  • Es rico en fibra.
  • El perejil contiene Boro, un mineral que nos vendrá muy bien para combatir los efectos de la menopausia y combatir la osteoporosis.

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El perejil y la salud de nuestros riñones

  • Esta planta medicinal nos aporta clorofila, una sustancia vegetal que además de tener propiedades antisépticas, nos ofrece una gran cantidad de antioxidantes para optimizar la función renal.
  • El perejil es una de las plantas con mayor acción desintoxicante y depurante. Gracias a su acción diurética, eliminamos esas sustancias que tienden a acumularse en el riñón y que pueden enfermarlo.
  • Con esta bebida natural desinflamaremos cualquier zona de tracto urinario, combatiendo infecciones y eliminando cualquier bacteria.
  • El agua de perejil nos ayudará a prevenir los cálculos renales, pero si ya tenemos, es mejor no consumirla.

Cómo elaborar mi agua de perejil

agua de perejil

Remedio 1 para depurar los riñones

Ingredientes

  • 1 litro de agua
  • 50 g de perejil fresco

Preparación

  • Este primer remedio tiene una finalidad depurativa y desintoxicante. Por lo tanto, podemos llevarlo a cabo una vez al mes durante 3 o 4 días.
  • Para ello, lo primero que haremos es lavar bien esas ramitas de perejil. Una vez listo, procedemos ya a calentar ese litro de agua y, una vez llegue a ebullición, añadir nuestros 50 gramos de esta planta. Permite que se infusione a lo largo de 15 o 20 minutos para después, apagar el fuego y dejar que repose otros 20 minutos.
  • Beberemos un primer vaso en ayunas. Los siguientes, 15 minutos antes de nuestras comidas, de ese modo, facilitamos las digestiones y la correcta absorción de los nutrientes.
  • El perejil, como ya sabes, tiene un sabor muy intenso que no siempre resulta agradable. Si lo necesitas, no dudes en endulzar esta agua de perejil con un poco de miel.

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Remedio 2 para depurar y optimizar la función renal

Ingredientes

  • El jugo de  ½ limón
  • 1 vaso de agua (200 ml)
  • 10 g de perejil fresco

Preparación

  • Este segundo remedio nos será muy beneficioso si lo tomamos cada mañana (puedes elegir o bien el tratamiento anterior o este, el que tu prefieras).
  • Con esta tacita realizada a modo de infusión obtendremos los antioxidantes y la vitamina C del perejil y el limón para fortalecer nuestras defensas, depurar el organismo y cuidar además de nuestros riñones y función cardíaca.
  • En este caso, sólo tendrás que calentar ese vaso de agua e infusionar los 10 gramos de perejil fresco. Una vez listo, permite que repose. Cuela el contenido y, una vez lo hayas llevado a la taza, añade el medio jugo del medio limón.

Endulza con miel si lo deseas.

Contraindicaciones del perejil

  • No es adecuado tomar perejil si ya tenemos cálculos renales. Este remedio depura, desinflama y nos nutre, pero si ya tenemos piedras en el riñón es mejor evitar esta planta natural.
  • No consumas en exceso perejil si estás embarazada.
  • Tampoco es recomendable consumir esta agua de perejil si tenemos úlceras pépticas o padecemos gastritis.
  • Tampoco es recomendable que los niños consuman esta agua de perejil.

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