¿Es útil la avena para el reflujo ácido?

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La avena para el reflujo ácido

El reflujo ácido se produce cuando los ácidos del estómago se regresan hacia el esofago o cuando la válvula unidireccional entre el esófago y el estómago es demasiado débil para mantener el contenido del estómago hacia abajo. Esto provoca inflamación y ardor en el pecho y la parte superior del abdomen. Ingerir demasiada comida o alimentos altamente ácidos, grasos o picantes aumenta la producción de ácido en el estómago y empeora el problema.


La Universidad de Maryland Medical Center señala que los alimentos de grano enteros son bajos en azúcar y ricos en vitaminas del complejo B, controlando eficazmente el reflujo ácido. La harina de avena es un gran remedio y para este problema.

¿Es buena la harina de avena para el reflujo ácido?


Es ricoa en tiamina y es una excelente fuente de niacina, vitamina B6, ácido fólico y riboflavina.
Es un alimento de grano entero que neutraliza la acidez del estómago.
Ayuda a reducir el dolor y otros síntomas del reflujo ácido.
Contiene selenio, un antioxidante que protege el revestimiento del esófago del ácido.
Es libre de grasa y disminuye el hambre para prevenir el reflujo ácido.
Tiene una gran cantidad de fibra que vacía el estómago fácil y rápidamente.
Absorbe la acidez de los otros alimentos.
Conserva los nutrientes y las fibras esenciales para una buena digestión.
Disminuye el exceso de secreción ácida para prevenir el reflujo ácido.

Uso de la harina de avena para tratar el reflujo ácido:

Más allá de comer avena simple, siga estos métodos para curar y prevenir el reflujo ácido.1. Harina de avena y plátano (Bananas)Los plátanos contienen propiedades naturales reductoras de ácido y son ricos en fibra, lo que mejora la salud cardiovascular y estabiliza el azúcar en la sangre.Ingredientes:Harina de avena – 1/4 taza
Agua o leche baja en grasa – 1 taza
Plátano – 1
Uvas pasas, rodajas de melón o jengibre – opcional
Proceso:
Cocine la avena sin azúcar y enriquecida con vitaminas en agua o leche durante 5 minutos.
Pelar y cortar un plátano.
Añadir a la harina de avena.
Agregue las pasas, el melón, o las rebanadas del jengibre si desea un sabor dulce.
Comer todos los días en el desayuno para obtener mejores resultados.

Nota: Evite agregar miel, azúcar moreno u otros edulcorantes.2. Galletas de harina de avenaLas galletas de avena son un bocadillo saludable o un postre.Ingredientes:
Avena instantánea rodada – 1 taza
Plátano maduro – 3
Huevos enteros – 2
Harina – 2 tazas
Sal – 1/4 cucharadita
Extracto de vainilla – 1 cucharadita
Polvo para hornear – 1/2 cucharadita
Semillas de sésamo – 1/4 taza
Azúcar morena – 1/2 taza
Pasas oscuras – 1 onza
Agua

Proceso:
Mezcla los plátanos hasta que estén suaves.
Asar las semillas de sésamo en la estufa hasta que estén doradas.
Mezclar las bananas, huevos, azúcar, vainilla, sal y semillas de sésamo.
Mesclar la avena y el polvo de hornear 
Mezcle los ingredientes húmedos y secos juntos.
añada las pasas a la mezcla
Con una cuchara agrega la masa en alguna bandeja de galletas para hornear.
Hornee a 350 ° F durante 10 a 15 minutos o hasta que las galletas se conviertan en un color dorado claro.
Permita que las galletas se enfríen antes de comer.
Coma la galleta después de la cena como postres para reducir el nivel de ácido en el cuerpo.

3. La siguiente receta la debes preparar por la noche.Ingredientes:Harina de avena – 1 taza
Agua – 4 tazas
Extracto de vainilla – 1 cucharadita
Nueces – 1/4 a 1/2 taza
Leche
BayasProceso:Cocine la avena en agua durante 5 minutos.
Añadir la vainilla y las nueces.
Cubrir y poner en el refrigerador durante la noche.
A la mañana siguiente agregue la leche y las bayas a la mezcla de avena.
Coma regularmente para obtener los mejores resultados.4. Harina de avena tostadaEste método es bueno para aquellos sensibles al gluten.Ingredientes:

Avena (avena rápida) – 1/2 taza
Agua – 1/2 taza
Leche (2%) – 1/2 taza
Sal 
Azúcar morena – 1 ½ cucharadita
Mantequilla (sin sal) – 1 cucharadita

Proceso:


Tostar la avena en una sartén a fuego medio durante 5 minutos.
Una vez que la avena se convierten en marrón dorado y huele a palomitas de maíz cocinado
Agregue el agua, la leche, el azúcar moreno y la sal.
Cocine a fuego medio durante 5-7 minutos agitando frecuentemente.
Una vez que esté cocido añadir mantequilla sin sal.
Coma regularmente como desayuno para obtener mejores resultados.

El reflujo ácido en bebés:

El reflujo ácido en los bebés, reflujo gastro-esofágico, se produce cuando el alimento se vuelve al esófago. Los síntomas de este problema incluyen escupir, irritabilidad, vómitos, tos, sangre en las heces y comer de manera inadecuada. La harina de avena es gruesa y contiene suficientes calorías para ayudar a los bebés a crecer adecuadamente.Consejos:

El uso de avena rápida es mejor que la harina de avena instantánea.
Agregue la canela o un poco de azúcar para condimentar la harina de avena.
Añada las manzanas, los kiwis, moras y el plátano para reducir el ácido y aumentar los nutrientes en la harina de avena.
No coma avena antes de acostarse, ya que esto puede causar reflujo ácido en lugar de curar.
La harina de avena tiene suficiente fibra insoluble que afecta la digestión. Comerlos lentamente y masticar a fondo para minimizar la acidez o el reflujo ácido y sus síntomas.
Beba muchos líquidos después de comer la harina de avena porque la fibra en la harina de avena ralentiza la digestión que causa el reflujo ácido.


¿Has probado alguno de estos métodos? ¿Conoce algún otro método para tratar el reflujo ácido? ¡Comparte tu experiencia con nosotros!

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