Tortitas de pollo

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Karina Rosas nos remite esta rica receta, con la cual, y gracias a sus ingredientes, nos va a seguir ayudando en el combate diario por adelgazar. Recuerda que debemos llevar una alimentación equilibrada y una vida saludable realizando algo de ejercicio.

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Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo picada finamente.
  • 1/ 2 cebolla morada picada finamente
  • Perejil picado finamente
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de avena
  • 1/2 cucharadita de mostaza
  • Sal marina o Sal del Himalaya. No aconsejo la sal refinada por no aportar beneficios para la salud.
  • Opcional: 2 cucharadas de manzana rallada. ( la manzana hace que queden jugosas)

Preparación:

  • Una vez picado el pollo, integrar todos los ingredientes.
  • Formar las tortitas y freír con muy poco aceite.
  • Voltearlas
  • Acompañarlas de arroz integral y ensalada

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Preparación remitida por Karina Rosas, amiga y colaboradora de este blog, para su publicación.
https://www.facebook.com/alimentaycura/:

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