Propiedades medicinales del tomate

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El tomate, conocido científicamente como Solanum lycopersicum, debe incluirse de manera habitual en nuestra dieta, ya que es muy bueno para nuestra salud, esto se debe a que posee importantes propiedades nutritivas y medicinales.

tomate

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Si bien es un alimento de uso frecuente en la cocina, no todas las personas conocen las propiedades del tomate para uso medicinal. Sigue leyendo este artículo y entérate cómo este alimento puede convertirse en tu medicina.

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¿Qué propiedades tiene el tomate?

Sin duda alguna el tomate se encuentra entre los alimentos más sanos que existen. Conoce todos los beneficios del tomate y comienza a incluirlo en tu vida de forma cotidiana.

  • Antioxidante. El fruto del tomate, planta conocida en algunas partes con el nombre de tomatera y jitomate, tiene dentro de sus componentes varias sustancias que le otorgan propiedades antioxidantes, ya que ayudan a eliminar los radicales libres presentes en el organismo.
  • Anticancerígeno. Por esta propiedad, el consumo habitual de tomate, ayudaría a prevenir la aparición del cáncer, ya que son los radicales libres los responsables de varias enfermedades degenerativas. Debido a esto mismo, la ingesta habitual de tomate reduciría el riesgo de padecer cataratas.
  • Depurativo e hipocolesteriomante. Debido a estas propiedades de los tomates, su consumo de manera regular podría generar una disminución del colesterol en la sangre, además de favorecer la eliminación de toxinas de nuestro organismo.
  • Reductor de la presión arterial. Existen propiedades del tomate crudo, que favorecerían la reducción de la presión arterial, estando totalmente recomendada para las personas que sufren de hipertensión.
  • Cicatrizante. Además, tanto el fruto del tomate como en menor medida sus hojas, tienen propiedades cicatrizantes, estando muy recomendado para aplicar sobre heridas superficiales.
  • Hidratante. La pulpa del tomate tiene propiedades hidratantes. Debido a esto es útil su aplicación para tratar la sequedad de la piel, principalmente del rostro.

Gracias a muchas de estas propiedades del tomate, este fruto resulta ser un excelente aliado a la hora de bajar de peso. Conoce en el siguiente video, cómo puede ayudarte el tomate a adelgazar de forma natural.

Lee también: Contraindicaciones del tomate

Beneficios y contraindicaciones del tomate

Conoce en más profundidad algunos de los beneficios del tomate anteriormente mencionados y aprende a elaborar sencillos remedios para aprovechar todas sus propiedades:

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