Hummoli: el dip de guacamole-hummus lleno de aguacate, garbanzos, aceite de oliva, y más ingredientes saludables

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Es difícil no amar los dips. 

Hay algo sobre el contraste de texturas y sabores, y estamos aquí con lo que es probable que se convierta en su nuevo dip favorito! 

Si hay dos dip en las que nos basamos especialmente, es el hummus y el guacamole, y por muy buenos que sean ambos, ¿por qué no combinarlos? 

La combinación de texturas y sabores, de proteínas (de garbanzos) y buena grasa (de los aguacates) es simplemente deliciosa! 

Ingredientes 

2 taza de frijoles garbanzos 

1 limón, jugoso 

Una pizca de cilantro 

3 cucharaditas de aceite de oliva 

1-2 aguacates, dependiendo de su preferencia 

Sal de mar y pimienta (opcional, a gusto) 

Preparación 

En el tazón, mezcle todos los ingredientes (excepto el cilantro), más o menos puré. 

(Dependiendo de la preferencia de textura, puede optar por utilizar una licuadora en lugar de a mano.) 

Transferir a su plato de servir de elección, la parte superior con cilantro. 

Como siempre, la calidad de sus ingredientes hace una diferencia en su producto final; mientras mejor y más frescos sus ingredientes, mejor será su dip final. 

¡Disfrute! 

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