Beber vino antes de dormir podría ayudarlo a perder peso

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Beber vino antes de dormir podría ayudarlo a perder peso

Un estudio afirma que el vino y la pérdida de peso van de la mano.

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¿Quieres perder algunas libras? De acuerdo con la ciencia, un poco de vino nocturno podría ser la solución.

Un estudio realizado en la Universidad Estatal de Washington desde julio de 2015 mostró que el vino y la pérdida peso van de la mano, gracias a una sustancia llamada resveratrol. Se demostró que el compuesto, que se encuentra en el vino tinto, ayuda a convertir la “grasa blanca” en “grasa beige”. (Este último es más fácil de quemar).

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En cuanto a cuándo es mejor beber ese vino, un estudio separado de 2012 concluyó que 1 vaso de vino tarde en la noche frenaba la merienda, lo que, a su vez, ayudaba a perder peso (pero debe notarse que el estudio involucró a abejas, no humanos).

Entonces, si bien esta noticia puede tentarte a mantener una botella roja en tu mesita de noche, no tan rápido: Los médicos son generalmente cautelosos al recomendar que la gente comience a beber vino, ya que demasiado alcohol obviamente puede tener efectos nocivos sobre el cuerpo. También vale la pena señalar que hay formas mucho más eficientes (y potencialmente más saludables) de cosechar los beneficios del resveratrol.

“Muchos de los polifenoles beneficiosos son insolubles y se filtran durante el proceso de producción del vino”, dijo el profesor Min Du del estado de Washington. En cambio, sugiere comer bocadillos como arándanos, uvas y fresas, todos los cuales son fuentes naturales de resveratrol.

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