Descubre el carrulim, el remedio para limpiar la sangre con ruda y limón

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El carrulim es un antiguo remedio medicinal originario de Paraguay, elaborado a partir de licor de caña, ruda y limón. Se toma para limpiar la sangre y renovar las energías.

En este artículo podrás descubrir todo lo que rodea a esta misteriosa y sorprendente bebida curativa.

¿Qué es el carrulim?

El carrulim es una bebida medicinal alcohólica que consta, como su nombre indica, de licor de caña, ruda y limón, aunque existen algunas variantes con otros ingredientes como la miel y el romero.

Esta bebida se elabora y se consume de forma artesanal en Paraguay y en las zonas próximas de Brasil y Argentina.

La tradición indica que se tiene que consumir el 1 de agosto de cada año, un día en el que podemos encontrar esta bebida en cualquier esquina.

Origen del remedio

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La cultura indígena guaraní de Paraguay sabe que agosto es un mes difícil para la salud y también para la suerte en general.

Por este motivo se ideó un remedio que permitierafortalecer el organismo y también renovar y mejorar las energías para combatir cualquier tipo de mal.

Según cuenta la tradición, el carrulim se bebe el 1 de agosto porque esa fecha representa la segunda puerta de entrada al año, que coincide en pleno invierno paraguayo.

En cuanto a la manera de tomarlo existen diferentes opiniones:

Algunos dicen que son tres tragos, mientras que otros prefieren beber siete.

Los más ortodoxos optar por una cucharadita, ya que dicen que en realidad es efectivo a un nivel casi mágico y energético.

No obstante, también hay quienes abusan de este remedio, el cual tiene, como cualquier bebida alcohólica, sus consecuencias negativas.

Propiedades medicinales

La ruda

La ruda destaca por sus propiedades energéticas, ya que tiene la capacidad de alejar de nosotros las malas energías y de protegernos de cualquier peligro.

A nivel físico, mejora la circulación y la función digestiva.

En algunas culturas podemos ver como colocan ruda en las entradas de los hogares para protegerse de situaciones que puedan comportar algún peligro.

Si la planta muere se coloca otra en su lugar para que cumpla la misma función.

La ruda no se debe tomar durante el embarazo, ya que se considera una planta abortiva.

El limón

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El limón es, con toda posibilidad, una de las frutas más limpiadoras y depurativas que podemos encontrar. Nos ayuda a eliminar toxinas y, a pesar de ser ácido, tiene la virtud de regular el pH y neutralizar la hiperacidez.

Esta fruta cítrica fortalece nuestro sistema inmunitario y mejora el funcionamiento del hígado, los riñones y el intestino.

La mayor parte de sus propiedades se encuentran en la peladura, la cual podemos consumir siempre y cuando sea una fruta ecológica.

El romero

Del mismo modo que la ruda, el romero también tiene la virtud de ahuyentar las energías negativas y limpiarnos a un nivel más profundo.

A nivel físico, es una excelente planta digestiva que favorece la función del hígado y del intestino.

El romero fortalece el sistema inmunitario y nos ayuda a combatir una gran cantidad de infecciones, ya que actúa como un antibiótico natural.

Por último, el romero estimula el organismo, aumenta de manera moderada la presión sanguínea y favorece la circulación.

Nuestro remedio sin alcohol

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A partir de esta antigua receta del carrulim, proponemos un remedio actual y sin alcohol a partir de los mismos ingredientes medicinales:

Ingredientes

1 limón ecológico (utilizaremos el jugo y la peladura)

4 tazas de agua (1 litro)

½ cucharada de romero (3 g)

1 cucharada de ruda (4 g)

2 cucharadas de miel de abeja (60 g)

¿Qué debes hacer?

Prepararemos nuestro remedio depurativo del siguiente modo:

Exprimiremos el limón y reservaremos el jugo.

Pondremos a hervir el agua junto con la peladura del limón cortada y el romero. Lo dejaremos cocer 15 minutos.

Cuando falten 2 minutos para apagar el fuego añadiremos la ruda.

Cubriremos el recipiente con una tapa y lo dejaremos reposar 10 minutos.

Colaremos la decocción, añadiremos el jugo de limón y endulzaremos con la miel de abeja.

Ya tendremos lista nuestra bebida medicinal.

¿Cómo lo tomamos?

Consumiremos este remedio dividido en varias tomas:

2 vasitos en ayunas.

1 vaso a media mañana.

1 vaso a media tarde.

Podemos tomar esta bebida medicinal durante 7 días para limpiar la sangre y fortalecer el espíritu.

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