¿Los niños pueden consumir jengibre? – descúbrelo aquí

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El jengibre es una planta perenne de la que se saca primordialmente la rizoma subterránea o raíz, ya que es la parte más rica en nutrientes de este vegetal. Dentro de su composición hallamos los siguientes nutrientes:

Aceites vitales: sobresale su contenido en zingibereno, zingiberenol, zingiberol, limoneno y curcumeno.

Resinas: en este apartado hallamos muchos de los principios activos de la planta, los cuales le otorgan su característico sabor. Entre ellos sobresale su contenido en shogaoles (que cuenta con cualidades analgésicas, antipiréticas y sedativas) y en gingeroles (con cualidades antiinflamatorias, colagogas y antitusivas).

Aminoácidos: asparagina, lisina, arginina y ácido aspártico.

Vitaminas: el jengibre es rico en vitamina C y vitamina B3.

Minerales: cuenta con una riqueza de zinc, manganeso, boro, cobalto, silicio, fósforo y aluminio.

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Seguramente los padres dudan en darle este aderezo a sus descendientes debido a sus principios activos picantes. Por esta razón muchos de ellos piensan que puede ser dañino para los más pequeños. en cambio, los niños SÍ pueden consumir jengibre, salvo en los siguientes sucesos donde está contraindicado:

Niños menores de 2 años: anteriormente de esa edad, el jengibre está contraindicado, ya que el aparato digestivo de los niños de esta franja todavía está en aumento y, por lo tanto, pueden tener dificultades para tolerar el sabor picante de este aderezo, pudiendo resultar hasta tóxico.

Mujeres embarazadas y/o en época de lactancia: en ambos sucesos está contraindicado, ya que el consumo de jengibre afecta directamente al gestante o al niño que toma el pecho. En este suceso, los niños pueden tener dificultades digestivos como acidez y dolor estomacal y somnolencia.

Dejando estos dos sucesos de lado, el jengibre es un alimento seguro para la población infantil siempre y en el momento que la consumición esté dentro de la cantidad indicada que es de 2 mg al día en niños de entre 2 y 6 años. Aún así, anteriormente de iniciar a darle raíz de jengibre a cualquier niño, es indispensable que consulte a su pediatra para que te asigne la cantidad más indicada.

Aunque los niños pueden tomar esta raíz en distintos platos, el uso más popular del jengibre en niños es como cura natural para calmar los síntomas de un resfriado, gripe u otra afección respiratoria. Puede que también te interese Cómo usar el jengibre para el resfriado.

Debido a sus principios activos (sobre todo su contenido en shogaloes y en gingeroles), la raíz de jengibre cuenta con magnificos cualidades antiinflamatorias, analgésicas y antitusivas que puede calmar los síntomas más habituales de un resfriado como fiebre, tos, congestión nasal y dolor de garganta. Entre los soluciones caseros más populares para luchar el resfriado en el suceso de los niños, hallamos los siguientes:

Infusión de jengibre

Para hacer este metodo natural, poseeremos que añadir en un cazo una taza de agua mineral y calentarla hasta que comience a hervir. En el momento que suceda esto, agrégale media cucharadita de jengibre en polvo y deja que se cueza durante 15 minutos. Despues apaga el fuego, cuela la bebida y añade una cucharada de miel para que el sabor sea más agradable para el niño.

Jarabe natural de jengibre

Para hacer este preparado casero tendrás que añadir en un cazo, 5 tazas de agua al lado con una rodaja fina de raíz de jengibre y una ramita de canela y dejar que se cueza todo a fuego lento durante 10-15 minutos. Una vez pasado el tiempo, cuela la bebida en un frasco de cristal y añade una cucharada de miel para un sabor más dulce. Adminístrale entre 2 y 3 cucharadas al día de este preparado.

Vahos de jengibre

Este remedio es sobre todo eficaz para la congestión nasal. En este suceso tendrás que añadir en un cazo, dos tazas de agua y dejar que se caliente hasta anteriormente de que empiece a hervir. En este momento, tendrás que añadir ralladura de jengibre al agua y dejar que se caliente todo durante 3 minutos más. Despues apaga el fuego y colócale al niño una toalla en la cabeza para que se ponga, con atención, encima de la olla sin tocarla y que pueda inhalar el vapor durante un par de minutos.

Este artículo es meramente informativo, en Alimentaycura.com no tenemos facultad para recetar ningún metodo médico ni hacer ningún tipo de diagnóstico. Te convidamos a acudir a un médico en el suceso de mostrar cualquier tipo de condición o molestias.

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