Adelgaza con este batido y combate la diabetes

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Últimamente la ciencia médica viene anunciando grandes avances en la lucha contra la diabetes, con la certeza de que en pocos años se podrá curar dicha enfermedad.

Por nuestra parte vamos a poner un granito de arena en la citada lucha con un batido específicamente pensado para tal fin.

Es un batido que podemos preparar en cualquier época del año, ya que sus ingredientes son fáciles de encontrar y adquirir en la mayoría de supermercados y en tiendas de alimentación y de productos naturales o herbolarios.

Ingredientes

1 plátano.

25 gramos de proteína de leche (Whey Protein) que puedes encontrar en herbolarios y tiendas de productos naturales.

2 hojas de col lombarda.

1 manzana con piel.

1/4 litro de agua.

endulzar al gusto con stevia

Beneficios nutricionales de los ingredientes:

Lombarda:

También conocida como repollo morado.

Contiene antocianinas, destacadamente benificiosas para el cuidado de la vista.

Rica en potasio y pobre en sodio, lo cual favorece para casos de hipertensión y retención de líquidos.

La glutamina que contiene es un antiácido natural aconsejable en la cura de úlceras de estómago y duodeno, y en los casos de colitis ulcerosa.

Gran fuente de ácido fólico.

Por su contenido en fibra ayuda a saciar el apetito y aporta pocas calorías.

Antioxidante y protector de enfermedades cardiovasculares.

Excelente diurético.

Manzana:

Comer manzana es sinónimo de alimentarse bien.

Las manzanas son bajas en sodio, calorías y grasas. Tienen altos niveles de vitaminas y minerales, incluso de fibra que ayuda a regular el metabolismo de tu cuerpo.

Evita la retención de líquidos. Tiene una importante cantidad de enzimas que propician la absorción efectiva de los nutrientes que necesita tu cuerpo.

La manzana, por sus propiedades, ayuda eficazmente  a perder kilos .

Plátano:

Constituye uno de los alimentos milagrosos que nos ofrece la naturaleza

Riquísimo en nutrientes, especialmente en potasio, vitamina B6 y ácido fólico.

Contiene fibra,  luteína, caroteno, colina vitamina C,   vitamina B1 ó tiamina, vitamina B2 ó riboflavina, esta ayuda a convertir las grasas, las proteínas y los carbohidratos de tu dieta en energía. La riboflavina también ayuda al hígado en la desintoxicación de sustancias químicas,  vitamina B3 o niacina, ayuda en el metabolismo etc

Una vez  maduro, el plátano se convierte en un alimento de fácil digestión con mucha fibra soluble.

Adecuado para el tratamiento tanto de la diarrea como del estreñimiento.

Ayuda a eliminar el colesterol.

El plátano, al contener  potasio, es un alimento anti estrés y el más beneficioso que existe para el sistema nervioso.

Induce la producción de serotonina y calma la ansiedad.

Es ideal contra la celulitis, porque previene la retención de agua y promueve la circulación sanguínea.

Alimento saciante y reconfortante, y tiene muchas vitaminas, mucha fibra. Se sabe que el plátano en el desayuno nos permitirá mantenernos saciados durante todo el día.

Suero de leche o  Whey Protein:

El suero de leche tiene  proteína de gran calidad, de hecho posee el mayor valor biológico de todas las proteínas conocidas y que mejor absorbe el organismo, y muy pocas calorías.

La proteína del suero de leche es un alimento quemagrasa porque tiene pocas calorías y al ayudar a construir músculo se queman las calorías con mayor facilidad.

Además tiene propiedades anticancerígenas.

Ayuda a reducir el colesterol.

Reduce el estrés por lo tanto nuestro cuerpo fabricara menos cortisol que es una hormona que nos hace engordar.

Mejora el sistema inmunológico.

Mejora los niveles de serotonina en el cerebro por lo tanto nos ayudara a dormir mejor.

Es rico en sales minerales, vitaminas y aporta todos los aminoácidos. necesarios para el organismo, además de aminoácidos ramificados, lo que favorece la síntesis proteica, y la ganancia de masa muscular.

Contiene Potasio, Calcio, fósforo, magnesio, zinc, hierro y cobre, También vitaminas A,C,D, E y del complejo B.

Nota: Busca un suero de leche que como mínimo tenga 20 grs. de proteína por cada 20 grs. de producto y que no lleve aditivos de sabores, sino que sea natural.

Preparación:

Colocar la manzana sin pelar cortada en trozos y las hojas de col en una batidora.

Pela el plátano y añádelo.

Echar agua y batir hasta conseguir un resultado homogéneo.

Para endulzar el batido, añadir stevia al gusto.

Tomarlo preferentemente en ayunas por la mañana inmediatamente después de haberlo preparado para aprovechar todos los beneficios de sus nutrientes. No obstante, también puedes preparar otro a cualquier hora del día y tomarlo recién preparado.

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