Batido detox para mejorar nuestra salud

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Una manera de eliminar las toxinas que se acumulan en el organismo es beber batidos depurativos elaborados con frutas y verduras, que aportan las vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para la salud.

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Recuerda que el organismo se intoxica cuando recibe una alimentación poco saludable, se abusa de los alimentos procesados, del tabaco y del alcohol, y se sufre de estrés, entre otros factores.

Esta receta de batido depurativo purificará el sistema digestivo, lo que en consecuencia ayudará a mejorar la salud en general.

Ingredientes:

2 manzanas rojas grandes

1 pera verde grande

1/2 taza de arándanos rojos frescos

1 tallo de apio grande

1 pepino pequeño

Agua al gusto

Beneficios de los ingredientes:

Manzana:

Comer manzana es sinónimo de alimentarse bien.

Las manzanas son bajas en sodio, calorías y grasas. Tienen altos niveles de vitaminas y minerales, incluso de fibra que ayuda a regular el metabolismo de tu cuerpo.

Evita la retención de líquidos. Tiene una importante cantidad de enzimas que propician la absorción efectiva de los nutrientes que necesita tu cuerpo.

La manzana, por sus propiedades, ayuda eficazmente  a perder kilos .

Dispone de flavonoides que nos ayudan a bajar la tensión, es precisamente la quercetina la que nos ayuda a conseguirlo, pero se encuentra en la piel, por lo tanto come la manzana bien lavada, no la peles y benefíciate de sus propiedades.

Contiene pectina, que capta el exceso de colesterol malo circulante, lo atrapa y lo elimina , también es una buena arma contra la diabetes. Tiene una función depurativa.

También contiene cisteína que es un aminoácido, que actúa eliminando toxinas del hígado, y metionina que es un aminoácido precursor de la cisteína.

Contiene complejo vitamínico B (la vitamina de los nervios), fósforo y potasio, estos últimos minerales evitan el desgaste de las células nerviosas fortaleciéndolas y ayudándonos a dormir mejor.

Peras:

Las peras tienen muchas vitaminas del grupo B,C,E con un alto contenido en agua.

Contienen una gran cantidad de magnesio, calcio, hierro, y potasio.

Parecen demostrados los beneficios de las peras para regular el sobrepeso y la hipertensión.

Son muy importantes en las dietas de adelgazamiento e incluso depurativas, ya que ayudan a eliminar el exceso de toxinas al ser muy diuréticas.

Arándanos:

Muy bajos en azúcares con lo cual son un excelente fruto para nuestras dietas de adelgazamiento

Muy elevados en antioxidantes, que ayudan a neutralizar la acción de los radicales libres los cuales son nocivos para el organismo. También contienen flavonoides y se les considera muy beneficiosos para aliviar el estrés y la ansiedad.

Muy ricos en vitamina A y C, proteina y pectina.

Mejoran la circulación y reducen el colesterol.

Además, nos ayudan a facilitar la digestión.

Contienen probióticos como los fructooligosacáridos, que estimulan el crecimiento de la flora bacteriana.

Contienen antocianidinas que ayudan a fortalecer el colágeno. El colágeno es una proteina que es parte importante de los ligamentos, tendones y el cartílago. Estas combaten los estados  inflamatorios Esto hace al arándano útil en el tratamiento de enfermedades inflamatorias de las articulaciones.

Reducen el riesgo de infecciones bacterianas en las vías urinarias, debido a las proantocianidinas, las cuales evitan la formación de bio-peliculas en el tracto urinario sin las cuales se dificulta la reproducción y adhesión de las bacterias, facilitando su rápida eliminación de forma natural a través de la orina.

Apio:

Efecto diurético y poco aporte calórico.

Se trata de un vegetal que regularmente se usa en la preparación de una gran cantidad de alimentos

Recomendado para su consumo por personas que hacen dietas para adelgazar, debido a su bajo contenido de calorías.

No contiene absolutamente nada de grasa

Contiene una cantidad mínima de carbohidratos.

Ayuda a limpiar el organismo,

Puede prevenir el cáncer de estómago y de colon.

También posee propiedades anti-inflamatorias

Ayuda a controlar la presión arterial y puede combatir el insomnio.

Pepino:

Los frutos del pepino de mesa ( Cucumis sativus L.) son especialmente recomendables para aquellos que desean adelgazar.

Están formados en un 96 % de agua y tienen escaso valor calórico, que no llega a las 20 calorías por cada 100 gramos y pocos hidratos de carbono.

Estas propiedades los hacen alimentos extremadamente ligeros y adecuados para combatir la obesidad.

Aporta una buena dosis de fibras, así como también vitaminas A, B, C y E.

En lo que se refiere a los minerales, el pepino es una hortaliza muy rica en potasio, hierro, calcio, fósforo y magnesio.

El pepino es un gran agente de desintoxicación que también actúa como un componente anti-inflamatorio.

Por sus propiedades depurativas, es ampliamente utilizado en dietas adelgazantes.

Al estar formado por un 95% de agua, es un alimento ideal para estimular la actividad del riñón; por eso podemos decir que es diurético.

Por su alto contenido en fibra, sobre todo en sus semillas, sacia tu apetito.

Si no tienes problemas de colon irritable, puedes comer sus semillas y te beneficiarás con sus propiedades depurativas o laxantes.

La piel del pepino contiene vitamina A en importante cantidad, por lo que es un desperdicio arrancarla.

También contiene vitamina C, es rico en antioxidantes, y contiene otros minerales alcalinos como el magnesio, silicio, azufre, molibdeno y ácido fólico, además de sus grandes cantidades de vitamina del complejo B, cloro, calcio, sodio y fósforo.

Es un diurético eficiente ya que trabaja como estimulante de la expulsión de los desechos por medio de la orina.

Proporciona al organismo los electrolitos que este requiere para que las células del cuerpo se restablezcan; esto produce inmediatamente una disminución en los procesos de retención de agua.

Regula la tensión ya que gracias a su alto contenido de potasio y pobre en sodio es un gran diurético, lo cual es excelente para casos de hipertensión arterial, gota, cálculos renales o retención de líquidos.

Preparación:

Lava la manzana y la pera, y quítales el corazón dejándoles la piel.

Pelar el pepino, y lavar el apio y los arándanos.Trocearlo todo y colocarlo junto con el agua en la batidora

Triturar hasta conseguir una textura homogénea y tomar inmediatamente para aprovechar todas sus propiedades.

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