No hay nada mejor que una taza de nuestra bebida favorita caliente para mantenernos abrigadas; pero de seguro será muchísimo mejor si además nos aporta de muchos beneficios para la salud y nos hace adelgazar.
Por eso te recomendamos esta receta de latte con cúrcuma, que además posee algunos ingredientes deliciosos e igual de saludables como el aceite de coco y pimienta negra. Alimentos que se encargarán de que tu cuerpo absorba mejor la curcumina, el componente anti inflamatorio presente en la cúrcuma.
Foto: Kitchen Treaty
Para hacer este latte de cpurcuma necesitarás:
Health benefits of turmeric aside, a mug of this comforting turmeric tea is also just the perfect way to cozy up at the end of a long day. I think it’s reminiscent of a chai latte – warming and a bit spicy. Take this recipe and customize however you’d like! The options are pretty much endless.
1 taza de leche de almendras
1 cucharadita de sirope de agave
¼ de cucharadita de cúrcuma molida
¼ de cucharadita de jengibre molido
1 palito de canela
½ cucharadita de extracto de vainilla
½ cucharadita de aceite de coco
1 pizca de pimienta de cayena
Instrucciones:
Pon a calentar la leche de almendras en una olla pequeña a fuego bajo, agrega el sirope de agave, cúrcuma, jengibre, el palito de canela, y la pimienta. Bate todo hasta que se mezclen los ingredientes.
Espera que se caliente hasta que se comience a producir vapor, sin que llegue a hervir. Bate cada 10 minutos.
Remueve del fuego y retira la rama de canela, pasa el té por un colador fino para quitarle todas las especias y grumos.
Agrega la vainilla y el aceite de coco.
Foto: Kitchen Treaty
¡Listo! Prueba y ajusta la cantidad de dulce según tu gusto. Puedes agregar todas las especias que quieras como cardamomo, anís estrellados, nuez moscada, clavos de especia… todo lo que quieras, el límite es tu imaginación.
Atrévete a probar esta taza de latte con cúrcumacompletamente vegano. Disfruta de todos los beneficios de sus ingredientes adelgazantes.