Con este batido te vamos a ayudar a adelgazar y además reducirás la inflamación de las articulaciones, tanto para las personas que ya tienen artritis o artrosis como para prevenir dichas dolencias.
Un gran batido contra los dolores articulares
Ingredientes:
¼ de piña
1 cucharadita de semilla de chia
2 trocitos de jengibre
½ cucharadita de cúrcuma fresca o en polvo
El zumo de un limón
200 cc de agua
Para endulzar, utilizar stevia o miel.
Piña:
Fruta tropical cuyo contenido de agua y antioxidantes la convierten en una de las mejores alternativas para reducir el volumen de nuestro cuerpo.
Poderosa acción diurética y depurativa que, además de facilitar la eliminación de líquidos y desechos, controla los procesos inflamatorios del organismo.
Se trata de una fruta antiinflamatoria por excelencia.
Contiene bromelina, un enzima con propiedades antiinflamatorias y antiartríticas. Estudios científicos confirman los efectos antiinflamatorios de la piña. Su efecto es mayor cuando se combina con cúrcuma.
La bromelina aporta cualidades digestivas, siendo idónea para evitar el estreñimiento, los gases y el estómago inflamado.
Hay que añadir a esto su alto contenido de fibra, un nutriente importante para la correcta digestión de los alimentos y el control del colesterol.
Es un alimento con calorías negativas, esto se debe a que la cantidad de calorías necesarias para ser digerida es mayor que la cantidad de calorías que ésta posee, por lo tanto puedes consumir la cantidad de piña que desees sin necesidad de preocuparte por el contenido calórico, ya que posee muy pocas calorías.
Funciona como un alimento laxante, debido a que es rica en fibra, por estos motivos ayuda a adelgazar
Semillas de Chía:
Merecen ser denominadas un superalimento ya que son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3 (ácido alfa-linolénico) ALA de origen vegetal.
Reducen los antojos y nos hacen sentirnos lleno más rápidamente, debido a que absorben 10 veces su peso en agua, formando un gel voluminoso que es el que produce la sensación de saciedad. Cuando se combinan con líquido ,como agua, leche, zumo, forman un gel debido a la fibra soluble que contienen, lo que nos ayuda a sentirnos llenos por más tiempo y también a retrasar el aumento de azúcar en la sangre.
Se le atribuye 2 veces más proteína que cualquier otra semilla, 5 veces el calcio de la leche entera, además del boro, mineral que ayuda a la absorción del calcio en los huesos, 2 veces la cantidad de potasio de los plátanos, 3 veces más antioxidantes que los arándanos, y 3 veces más hierro que las espinacas, aparte de grandes cantidades de ácidos grasos esenciales omega 3.
También es fuente de magnesio, manganeso, cobre, niacina, zinc y otras vitaminas.
Son una fuente completa de proteínas, también son una fuente fabulosa de fibra soluble.
Para adelgazar son excelentes pues suprimen el apetito y aumentan la energia.
Ayudan a controlar la ansiedad física y mental.
Los ácidos grasos esenciales omega 3 ayudan a reducir la inflamación de las articulaciones
Jengibre:
Rico en vitaminas como son las vitaminas B y la vitamina C, además de que es rico en minerales como el calcio, el fósforo, aluminio y cromo.
Constituye uno de los mejores antiinflamatorios y analgésicos vegetales por contener gingeroles. La ingestión de este alimento reduce las inflamaciones y mitiga el dolor producido por la inflamación
Nos ayuda a combatir el estrés, además de contar con efectos antioxidantes para luchar contra el envejecimiento celular.
Ayuda a mejorar las migrañas.
Acelera el metabolismo y será más facil perder peso
Facilita la eliminación de aquellas impurezas que dificultan o impiden la pérdida de peso
Promueve la sensibilidad a la glucosa; factores que intervienen en la pérdida de peso etc.
Uno de los mejores remedios para tratar la artritis de forma natural es el fabuloso jengibre, lleno de propiedades medicinales para curar esta afección.
El jengibre es una buena fuente de zinc , magnesio y potasio, y sus potentes propiedades antiinflamatorias pueden ayudar a mejorar el funcionamiento de la tiroides
Cúrcuma:
Acelera el metabolismo con lo cual nos ayuda a adelgazar al quemar con mayor facilidad la grasa
Es anti-inflamatoria por naturaleza. Como resultado, ayuda a aquellos que tienen articulaciones dolorosas y condiciones relacionadas como la artritis .
Además, a diferencia de los fármacos anti-inflamatorios, la cúrcuma no tiene efectos secundarios.
Ayuda en la eliminación de las toxinas acumuladas en el hígado.
La cúrcuma contiene curcumina, que inhibe la división celular en los adipocitos (células grasas) mediante la reducción de la cantidad de sangre que fluye en estas células. Debido a la falta de nutrientes entrantes de sangre fresca, las células de grasa no aumentan en número.
Ayuda en la pérdida de peso mediante la regulación de los niveles de azúcar y la prevención de resistencia a la insulina.
Limón:
Remueve la grasa en la sangre gracias a su contenido en flavonoides.
Es un depurativo natural que favorece la eliminación de toxinas.
Ayuda a combatir la hinchazón del abdomen.
Su contenido alcalino genera una mayor producción de jugos gástricos que permiten que la comida se digiera mejor.
Posee una fibra soluble llamada “pectina” que actúa como un absorbente intestinal, y ayuda a no sentir hambre y a evitar los atracones.
Se puede tomar teniendo gastritis.
Por contener ácido cítrico, el limón tiene un sabor ácido y por eso es lógico pensar que favorecerá la acidez en el cuerpo. Pero lo interesante, es que el pH gástrico es mucho más ácido que el pH del limón, por lo que en la mucosa gástrica el limón tiene un efecto de amortiguador y protege de la acidez.
Por su contenido en bioflavonoides aumenta la secreción de moco gastrointestinal, lo cual ejerce un efecto protector sobre la mucosa.
La vitamina C colabora en la formación de colágeno, una proteína muy importante para la piel, huesos y articulaciones.
Preparación:
Poner la semillas de chía una hora antes a remojo en agua, o mejor aún la noche anterior.
Preparar el zumo del limón.
Poner todo en la batidora y triturar, endulzando al gusto.
Consumo:
Tomar en ayunas o como desayuno; si vas a desayunar deja pasar ½ hora antes del desayuno.